{"id":12507,"date":"2013-04-01T05:13:50","date_gmt":"2013-04-01T04:13:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/?p=12507"},"modified":"2013-04-02T15:50:08","modified_gmt":"2013-04-02T14:50:08","slug":"zitronenfisch","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/2013\/04\/zitronenfisch\/","title":{"rendered":"Zitronenfisch&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/P1280481-Kopie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12508\" title=\"P1280481 Kopie\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/P1280481-Kopie.jpg\" alt=\"\" width=\"475\" height=\"356\" srcset=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/P1280481-Kopie.jpg 475w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/P1280481-Kopie-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 475px) 100vw, 475px\" \/><\/a>H\u00f6chst selten essen wir Fisch, aber wenn, dann Zitronenfisch<br \/>\ngeht so:<!--more--><em><strong>Pro Person 250 Gramm Kabeljaufilet oder Fischfilet nach Wahl<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>vier unbehandelte Zitronen, <\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Zitronenpfeffer,<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Salz,<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Kapern,<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Butter,<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Raps\u00f6l,<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Gem\u00fcsebr\u00fche;<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>Parboiledreis oder Basmatireis je nach Geschmack<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>Fischfilet portionieren, salzen und pfeffern dann bei mittlerer Hitze in einem \u00d6l-Buttergemisch anbraten, in Scheiben geschnittene Zitronen dazugeben und den Saft von zwei bis drei Zitronen, Kapern nach Geschmack hinzugeben und leicht k\u00f6cheln lassen, der Fisch sollte gar sein, aber nicht zerfallen. Wer will kann noch etwas Gem\u00fcsebr\u00fche hinzuf\u00fcgen.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>Den Zitronenfisch mit dem inzwischen gegarten Reis servieren.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>GUTEN APPETIT<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00f6chst selten essen wir Fisch, aber wenn, dann Zitronenfisch geht so:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,51],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12507"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12507"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12513,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12507\/revisions\/12513"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}