{"id":13293,"date":"2013-10-06T17:27:15","date_gmt":"2013-10-06T15:27:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/?p=13293"},"modified":"2013-11-29T11:03:50","modified_gmt":"2013-11-29T09:03:50","slug":"kartoffelpizza-3","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/2013\/10\/kartoffelpizza-3\/","title":{"rendered":"Kartoffelpizza&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/page.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13294\" alt=\"page\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/page.jpg\" width=\"404\" height=\"404\" srcset=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/page.jpg 404w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/page-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/page-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 404px) 100vw, 404px\" \/><\/a><em>&#8230;eine etwas andere Pizzavariante<br \/>\ngeht so<!--more-->Aus 250 Gramm Vollkornmehl und 100 Gramm Mehl 550 zwei T\u00fctchen Trockenhefe und einen Teel\u00f6ffel Salz etwas lauwarmem Wasser einen Hefeteig zubereiten und ihn gehen lassen bis er sich verdoppelt hat. <\/em><br \/>\n<em>In der Zwischenzeit vier mitteldicke Kartoffeln sch\u00e4len und in ein Zentimeter dicke W\u00fcrfel schneiden. Diese dann f\u00fcnf Minuten garen und abgie\u00dfen. <\/em><br \/>\n<em>Den gegangenen Teig nochmals kurz durchkneten,\u00a0 ausrollen und eine Backform oder ein Blech damit belegen. Ein Becher Schmand mit Kr\u00e4utersalz und einem E\u00dfl\u00f6ffel getrocknetem Oregano samt etwas schwarzem Pfeffer verr\u00fchren und auf\u00a0 dem Teig verstreichen. Die Kartoffelw\u00fcrfel darauf verteilen zusammen mit Tomatenw\u00fcrfeln von drei Tomaten. Ein paar Zweige Rosmarin klein zupfen und zusammen mit zwei in Scheiben geschnittenen Mozzarellakugeln aud der Pizza verteilen. <\/em><br \/>\n<em>Die Pizza bei 200\u00b0 und mittlerer Schiene 30 bis vierzig Minuten backen!<\/em><\/p>\n<p><em>Guten Appetit<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8230;eine etwas andere Pizzavariante geht so<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,51],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13293"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13428,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13293\/revisions\/13428"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}