{"id":14113,"date":"2021-08-06T06:27:32","date_gmt":"2021-08-06T04:27:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/?p=14113"},"modified":"2021-08-06T06:59:26","modified_gmt":"2021-08-06T04:59:26","slug":"spaghetti-mit-ochsenkopftomatensalat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/2021\/08\/spaghetti-mit-ochsenkopftomatensalat\/","title":{"rendered":"Spaghetti mit Ochsenkopftomatensalat  &#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em>Ochsenkopftomaten sind aromatisch s\u00fc\u00dfliche Fleischtomaten,deren Oberf\u00e4che nicht gleichm\u00e4\u00dfig rund geformt, sondern unterteilt und gerippt sind! <\/em><br \/>\n<em>Ich kannte diese Tomatenart nicht , bis ich sie gestern bei Alnatura sah und spontan beschlo\u00df, mit ihnen einen mediteranen Tomatensalat zuzubereiten und ihn mit zu Spaghetti zu servieren.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1010038-Kopie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14118\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1010038-Kopie.jpg\" alt=\"P1010038 Kopie\" width=\"453\" height=\"600\" srcset=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1010038-Kopie.jpg 453w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1010038-Kopie-226x300.jpg 226w\" sizes=\"(max-width: 453px) 100vw, 453px\" \/><\/a><br \/>\nEin Gericht, da\u00df prima zu einem hei\u00dfen Tag, wie dem gestrigen pa\u00dft:<\/em><br \/>\n<em>500 Gramm Vollkornspaghetti garen. In der Zwischenzeit 1 Kg Tomaten in mundgerechte St\u00fccke schneiden. Drei Knoblauchzehen hacken und hinzuf\u00fcgen. Gro\u00dfz\u00fcgig \u00d6l nach Wahl hinzuf\u00fcgen. Die Tomaten nach Geschmack salzen und pfeffern. Den Tomatensalat mit Balsamicoessig oder Weinessig abschmecken. Ein Bund Basilikum klein zupfen und dr\u00fcbersteuen. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1520681-Kopie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14114\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1520681-Kopie.jpg\" alt=\"P1520681 Kopie\" width=\"470\" height=\"313\" srcset=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1520681-Kopie.jpg 470w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/P1520681-Kopie-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 470px) 100vw, 470px\" \/><\/a><br \/>\n<em>Die gegarten Spaghetti abgie\u00dfen und mit etwas \u00d6l mischen. Die Spaghetti portionieren und mit dem Tomatensalat<\/em><em> servieren<\/em><em>.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>GUTEN APPETIT<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ochsenkopftomaten sind aromatisch s\u00fc\u00dfliche Fleischtomaten,deren Oberf\u00e4che nicht gleichm\u00e4\u00dfig rund geformt, sondern unterteilt und gerippt sind! Ich kannte diese Tomatenart nicht , bis ich sie gestern bei Alnatura sah und spontan beschlo\u00df, mit ihnen einen mediteranen Tomatensalat zuzubereiten und ihn mit zu Spaghetti zu servieren. Ein Gericht, da\u00df prima zu einem hei\u00dfen Tag, wie dem gestrigen pa\u00dft: 500 Gramm Vollkornspaghetti garen. In der Zwischenzeit 1 Kg Tomaten in mundgerechte St\u00fccke schneiden. Drei Knoblauchzehen hacken und hinzuf\u00fcgen. Gro\u00dfz\u00fcgig \u00d6l nach Wahl hinzuf\u00fcgen. Die Tomaten nach Geschmack salzen und pfeffern. Den Tomatensalat mit Balsamicoessig oder Weinessig abschmecken. Ein Bund Basilikum klein zupfen und dr\u00fcbersteuen. Die gegarten Spaghetti abgie\u00dfen und mit etwas \u00d6l mischen. Die Spaghetti portionieren und mit dem Tomatensalat servieren. GUTEN APPETIT<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,51],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14113"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14113"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22485,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14113\/revisions\/22485"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}