{"id":21570,"date":"2023-06-15T09:28:15","date_gmt":"2023-06-15T07:28:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/?p=21570"},"modified":"2023-06-15T13:50:13","modified_gmt":"2023-06-15T11:50:13","slug":"fleischlos-gluecklich-brennnessel-tomaten-quiche-ist-urgesund-und-schmeckt-wie-spinatquiche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/2023\/06\/fleischlos-gluecklich-brennnessel-tomaten-quiche-ist-urgesund-und-schmeckt-wie-spinatquiche\/","title":{"rendered":"Fleischlos gl\u00fccklich: Brennnessel-Tomaten-Quiche ist urgesund und schmeckt \u00e4hnlich wie Spinatquiche."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Brennnesselquiche.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-21571\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Brennnesselquiche-208x300.jpg\" alt=\"\" width=\"429\" height=\"619\" srcset=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Brennnesselquiche-208x300.jpg 208w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Brennnesselquiche-768x1109.jpg 768w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Brennnesselquiche-709x1024.jpg 709w\" sizes=\"(max-width: 429px) 100vw, 429px\" \/><\/a>geht so:<!--more--><br \/>\nQuicheteig herstellen ( siehe unter meinen Rezepten )<br \/>\nEtwa 500 Gramm Brennnesselbl\u00e4tter von den Stengeln, bessser mit Handschuhen, schneiden. Bl\u00e4tter vorsichtig absp\u00fclen und einige Minuten blanchieren. Wasser abgie\u00dfen und die Bl\u00e4tter\u00a0 auf der in einer Backform mit M\u00fcrbeteig ausgekleideten Form verteilen. Mit Cocktailtomaten und mit Dattelh\u00e4lften belegen.<br \/>\nDer Gu\u00df besteht aus 5oo Gramm Naturjoghurt, 3 Eiern, etwas Pflanzen\u00f6l, Kr\u00e4utersalz, Chillipfeffer, Muskat gerieben. Alles miteinander verquirreln und auf der Quiche verteilen.<br \/>\nBei 200\u00b0 Umluft und auf mittlerer Schiene 40 Min backen.<\/p>\n<p>GUTEN APPETIT<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1310602.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-21572\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1310602-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1310602-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1310602-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/P1310602-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Brennesseln schneiden, dort wo sie keinen Kontakt mit Pestiziden bekommen haben. Die restlichen Stengel samt Bl\u00e4tter mit der Gartenschere zerkleinern mit Wasser aufgef\u00fcllt und mindestens eine Woche zugedeckt stehen lassen. Mit dem Sud kann man Pflanzen d\u00fcngen und ihn auch als Spritzmittel gegen Pflanzenkrankheiten<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>geht so:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[74,75,19,65,67,27],"tags":[94,580,108,97,328,90,1198,337,85,98],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21570"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21570"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21570\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21637,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21570\/revisions\/21637"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21570"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}