{"id":8461,"date":"2011-07-02T04:29:12","date_gmt":"2011-07-02T03:29:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/?p=8461"},"modified":"2011-07-02T04:32:16","modified_gmt":"2011-07-02T03:32:16","slug":"sommerquiche","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/2011\/07\/sommerquiche\/","title":{"rendered":"Sommerquiche&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/DSC_0004.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8462\" title=\"DSC_0004\" src=\"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/DSC_0004.jpg\" alt=\"\" width=\"432\" height=\"650\" \/><\/a>&#8230;mit Quark\u00f6lteig, Poree, Brokkolie und Tomaten!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><!--more-->Geht fogenderma\u00dfen<\/p>\n<p><em>F\u00fcr den  Quark\u00f6lteig braucht Mann oder Frau:<\/em><\/p>\n<p><em>50 gr.\u00a0 Weizen-Mehl 1050<br \/>\ndazu 250 g Vollkornweizenmehl<br \/>\nein P\u00e4ckchen Backpulver<br \/>\nein Ei<br \/>\n250 g Quark oder auch weniger<br \/>\nund \u00d6l nach Belieben<br \/>\nIch nehme etwa 10 E\u00dfl. Raps\u00f6l, denn sein Geschmack ist unvergleichlich  und pa\u00dft zu allem.<\/em><\/p>\n<p><em>F\u00fcr den Belag :<\/em><\/p>\n<p><em>Drei Porreestangen, Brokkolie,<br \/>\nvier oder f\u00fcnf normalgro\u00dfe oder mehr Tomaten<\/em><\/p>\n<p><em>Nun  alle Zutaten des Teiges miteinander verkneten. Wenn der Teig zu  fest  wird, ein wenig Wasser dazugeben und einarbeiten. Teig  ausrollen und  entweder auf ein Blech legen oder Pizzaform oder was auch  immer. Der  Belag, das Gem\u00fcse kann je nach Geschmack oder Vorliebe  variieren. In  diesem Fall waren es Porree, Brokkolie und Tomaten. Wieviel davon  ist auch Geschmacksache. Porree\u00a0 waschen in Scheiben schneiden und zusammen mit den Brokkolier\u00f6schen kurz  vord\u00fcnsten. Dann Gem\u00fcse auf dem Teig verteilen.\u00a0 Zum Schlu\u00df\u00a0 25o oder 500 g  Joghurt, je nachdem wie  gro\u00df die Quiche ist mit einem Ei und Gew\u00fcrzen,wie Kr\u00e4utersalz, frisch  gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem  Teel\u00f6ffel Curry und last not but  last einem\u00a0 kleinen Schu\u00df Raps\u00f6l  verquirreln. Dies dann auf der Quiche  verteilen. Mu\u00df nicht unbedingt  sein, aber man kann auf alles noch  kleingeschnittene Mozzarella tun und  dann ab in den Backofen. Auf  mittlerer Schiene die Quiche 40 min auf 200 \u00b0C backen und dann  servieren.<\/em><\/p>\n<p><em>Na, dann  Guten Appetit!<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8230;mit Quark\u00f6lteig, Poree, Brokkolie und Tomaten!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8461"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8469,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8461\/revisions\/8469"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kunstgalerie-barbara.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}