Sushi boomt…

…aber weshalb nur?  Nur mal so zum reinschnuppern besorgten wir uns kürzlich die kleinen Klebereisröllchen! Bei der Schnupperei wird  es vermutlich auch bleiben, denn so scharf  wir auch zunächst auf die fernöstlichen Genüsse waren, Sushi macht das Gegenteil von satt, nein, man futtert sich geradezu hungrig. Ich esse zwar gelegentlich Fisch aber denn doch keinen rohen! Zu allem Überfluß muß diese relativ geschmacksneutrale Kost erst durch Wasabi,  eine Meerrettichpaste aufgepeppt werden, um schmackhaft zu werden. Nein, da lobe ich mir beispielsweise die mediteranen Köstlichkeiten bei denen der Geschmack nicht nachträglich hinzugefügt werden muß!