Von dem, was in unser Überflussgesellschaft so täglich abfällt…

…könnten wir vermutlich sämtliche Bedürftige unserer Republik spielend kostenlos ernähren.
Vor einiger Zeit sah ich mit Erschrecken im Fernsehen einen Bericht des ORF über die Backwarenabfälle: WE FEED THE WORLD, einen riesigen Berg von Broten, Brötchen und Kuchen, der täglich in der Region in und um Wien anfällt und auf der Mülldeponie landet, weil die Produkte “anscheinend” keine Abnehmer finden. Bei uns in Deutschland geht es vermutlich nicht anders zu.
Was geschieht mit all den verpackten oder unverpackten Lebensmitteln, die ihr Verfallsdatum überschritten haben? Landen die genau wie auch die Backwaren auf der Mülldeponie? Wahrscheinlich. Warum können wir uns leisten, nicht verdorbene Nahrungsmittel auszusondern? Was für eine merkwürdige Einstellung steckt dahinter? Gewiss sind die Nachkriegszeiten schon so lange vorbei, nur noch Wenige dürften die Zeit des Mangels miterlebt haben , jedoch würde ich mir wünschen, dass mehr Menschen Mangelzeiten miterlebt hätten, vielleicht wäre dann mehr Bewusstsein für die Kostbarkeit unserer Nahrung vorhanden.

* Containern

In Deutschland landen täglich tausende Tonnen
noch genießbarer Lebensmittel im Müll.
Häufig sind lediglich die Verpackungen der
weggeworfenen Produkte beschädigt und das
Haltbarkeitsdatum ist nicht einmal abgelaufen.
Viele Menschen suchen in diesem "Wohlstandsmüll",
d.h. in den Müllcontainern von Supermärkten,
Gemüsegeschäften, Bioläden und Bäckereien nach
noch verwertbaren Nahrungsmitteln.
Nicht alle machen dies aus finanzieller Not,
einige "containern" aus Protest gegen unsere
Überflussgesellschaft, also aus politischer Überzeugung.
Solche "Mülltaucher" sind Teil der linken Szene und oft
in kleineren Gruppen organisiert. Fehlende Produkte,
meist leicht verderbliche Ware, werden nach Möglichkeit
aus ökologischem Anbau und fairem Handel dazu gekauft.

Links:

1. Spiegel Online - Video Containern - Mai 2007

2. Seite zur linken Kampagne gegen Lebensmittel-
   vernichtung-Containerinformationen

3. TAZ - Bericht über nächtlichen Container -
   Streifzug in Magdeburg - 13.09.07

4. FAZ - Freeganer - Containern in den USA -
   10.09.2006

by löffelbein . fotografie