Fundstücke,  Rezepte

Käsereste auf Vollkornbrot…

…wenn die Käsestücken auch etwas zu dick geraten sind, immer noch besser, als den Käserest wegzuwerfen oder im Kühlschrank vertrocknen zu lassen!

Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...

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