Fleischfreie Tage…
“Vegetarier fordern einen fleischfreien Tag pro Woche”
Auf diese Weise kann man kaum jemanden, der viel Fleisch konsumiert dazu bekommen, dies nicht zu tun. Bestenfalls kann man auf gesundheitliche Nachteile des zu hohen Fleischkonsums aufmerksam machen, aber am wirkungsvollsten ist noch, einfach durch schmackhafte vegetarische Gerichte dazu zu motivieren, mal etwas anderes zu probieren.
Bärbel
Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...
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