Ingwer ein Wundermittel ?
aber auf jeden Fall für viele Gelegenheiten einsetzbar. Beim Backen und Kochen sowieso schon seit vielen Jahren komme ich ohne die gelbe Knolle nicht aus. Beispielsweise bei chinesischen und orientalischen Gerichten.
Und wenn irgendjemand in der Familie etwas gefuttert hat, was ihm nicht so gut bekommen ist. Eine oder mehrere Scheiben Ingwer pur gegessen helfen meistens die Sache wieder in Ordnung zu bringen. Auch bei Grippe und Erkältung ist die scharfe Knolle einsetzbar und bringt das Imunsysthem wieder auf Trapp.
http://www.dr-feil.com/lebensmittel/ingwer-wirkung.html?gclid=CIni0pSm1bMCFUrwzAod5gIAjw