geht so:500 Gramm Vanillejogurd mit 250 Gramm 20% Speisequark verrühren.
Nachsüßen mit Honig oder Agavendicksaft. Dann die Joghurtquarkmischung portionieren mit Feigen und roten Trauben dekorieren!
Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...