Muschelpasta mit fruchtigem Wintersalat…
…geht super einfach, schmeckt toll, macht satt und ist außerordentlich vitaminreich!
Muschelpasta garen, inzwischen Pflücksalat mit kleingeschnittenen Tomaten, Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln, Salatgurken und der besondere Kick Mandarinenscheiben hinzufügen, noch etwas Zitronensaft und Salatöl und fertig ist die Mahlzeit. Muschelnudeln mit dem Salat anrichten. Wer möchte kann dazu noch Pomodoripesto reichen.
Bon appetito