Mediterraner Tomatensalat mit viel frischem Basilikum und sehr viel gehacktem Knoblauch…

29. Mai 2016 / 0 Kommentare

Abgeschmeckt mit Kräutersalz, geriebenem schwarzem Pfeffer Balsamicoessig und Speiseöl der Wahl! Passt gut zu Pasta in welcher Form auch immer.

Bärbel

Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...