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Fleischlos glücklich: Man kann diese unten gezeigten Gemüsesorten auf vielfältige Weise variieren, mit Couscous, mit Reis, mit Pasta mit orientalischer Gewürzmischung, mediteran gewürzt oder asiatisch.

page Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, immer kommt ein anderes Gericht heraus, das schmackhaft wird, einmal durch das unverwechslbare Aroma der einzelnen Gemüse und die unterschiedlichen Gewürze, die den Gerichten das gewisse Etwas verleihen!

Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...

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