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ETEPETETE wer is(s)t schon perfekt

p1510153-kopieWir beispielsweise kaufen in der Spargelzeit auf dem Wochenmarkt nie den perfekten Spargel, sondern den Krummen, den zu Dicken, den Hohlen ect, denn der schmeckt genausogut wie der Perfekte und ist um einiges billiger. Auf das Nichtperfekte sind mit uns inzwischen schon diverse andere Käufer gekommen und wenn wir morgens nicht rechtzeitig vor Ort sind, ist kaum noch etwas da vom nichtperfekten Spargel!
Genauso wie beim Spargel ist es quer durchs gesamte Gemüseangebot. Die Hersteller meinen, nur das perfekte Exemplar wird gekauft, aber die Natur ist nicht perfekt und krumme Gurken, Möhren oder Auberginen sind genauso schmackhaft wie wohlgesaltete. Also sorgt bitte dafür, dass Nichtperfektes nicht im Müll landet, sondern bei uns auf den Tellern, denn es liegt an uns Konsumenten was angeboten wird und was nicht.

Rettet mit uns nicht perfektes Gemüse
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Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...

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