Brotpizza…
Pizza ohne extra Teig zuzubereiten
geht so:
Weizenvollkornbrote oder auch Roggenmischbrote, was Ihr da habt, mit Öl bestreichen, mit Tomatenscheiben, Paprikastreifen belegen, mit Oregano bestreuen, Salzen & Pfeffern, mit Oliven belegen, mit gehacktem Knoblauch bestreuen und oben drauf zum Schluß kommen Mozzarellascheiben. Ab in den Backofen und 15-20 Min überbacken. Schmeckt so prima wie ne richtige Pizza….
Bärbel
Jahrgang 1948, werde ich auf dem Gut Groß-Below in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Flucht aus der DDR, lande ich mit meinem Vater, einem Hochbauingenieur, meiner Mutter und deren Mutter über mehrere Stationen, in Rheinland-Pfalz und der Eifel, schließlich im Ruhrgebiet...
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Ein Jahr auf dem Biobauernhof
Raffinierter Industriezucker ist für eine ganze Reihe von Krankheiten verantwortlich, darunter Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Übergewicht und sogar Krebs…..
