Barbara Wenzel-Winter's Blog

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    Novembergarten

    21. November 2012 / 2 Kommentare

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    Bärbel

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    Diese faszinierenden Tierchen sind keineswegs so angriffslustig, wie viele vermuten! Ich bin nicht ein einziges Mal gestochen worden, obwohl ich ihnen äußerst dicht auf den Pelz gerückt bin…

    23. August 2016

    Makrowelten: Betropfte Märzbecher

    12. März 2017

    Makrowelten: Wespen im Efeu

    5. September 2017
  • Interieurs

    Herbstdeko…

    21. November 2012 / 0 Kommentare

    …kann mit jedem Blumenstrauß locker konkurieren!

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    Bärbel
  • Impressionen

    Fertig geeggt…

    20. November 2012 / 0 Kommentare

    …besser allerdings wär’s gewesen den Acker nicht zu bearbeiten, denn ohne die befestigenden Restbestände des Getreides ist der Boden über Winter schutzlos der Erosion ausgesetzt! Auf diese Art und Weise geht jedes Jahr mehr und mehr Humus verloren und Humus ist schließlich das, in dem die Pflanzen wachsen und gedeien sollen!

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    Bärbel

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    Wunderschönes Europa: Wilde Slowakei

    14. Januar 2018

    Venezianischer Maskenzauber in Hamburg…

    31. Januar 2016

    Gestern war bei uns wieder Markttag, ein absolutes Muß bei jedem Wetter, ob heiß oder saukalt. Dort auf dem Findorffmarkt bekommt man nicht nur regionales Obst und Gemüse, nein obendrauf auch noch gute Laune, denn einkaufen unter freiem Himmel macht Spaß!

    5. Februar 2017
  • Fundstücke,  Impressionen

    Wüstenbussard aus Mexiko jagt Kaninchen…

    19. November 2012 / 0 Kommentare

    …auf den Bauerwartungsflächen in der Bremer Überseestadt!
    Zwingend nötig ist dies zwar nicht, denn es gibt in diesem Gebiet auch heimische Bussarde und ganz gewiss auch Füchse und Marder die den Kaninchen vermutlich genügend auf die Pelle rücken und so dafür sorgen, daß es ihrer nicht zu viele werden!

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    Bärbel

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    Nicht weit von Bremens Mülldepo entfernt geht es jedes Jahr im Juni rund, denn dort in Niederblocklands Tümpeln und Wasserläufen vermehren sich zu dieser Zeit Frösche und das ziemlich lautstark.

    2. Juni 2023

    Vivaldis Autumn

    7. November 2014

    Summertime…

    15. Juni 2015
  • Rezepte

    Gnocci, auf den ausdrücklichen Wunsch meines Sohnes…

    18. November 2012 / 0 Kommentare

    … und er wollte sie selbst machen. Na, denn man los !

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    Bärbel

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    Kochen mit Blättern und Bäumen

    16. Februar 2020

    Pasta selbst gemacht…

    29. August 2021

    Sackis Küche: geröstete Brennesselsamen

    1. März 2017
  • Impressionen

    Ein bischen Herbstidylle…

    18. November 2012 / 0 Kommentare

    …muß zwischendurch auch mal sein, es ist Balsam für die gestresste Seele!

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    Bärbel

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    Wümmeschleifen….

    30. Juli 2022

    Gibt es etwas Faszinierenderes als Makrowelten…

    8. Juni 2020

    Sunrise in ” Paradise “

    20. November 2015
  • Rezepte

    Ingwer ein Wundermittel ?

    17. November 2012 / 0 Kommentare

    aber auf jeden Fall für viele Gelegenheiten einsetzbar. Beim Backen und Kochen sowieso schon seit vielen Jahren komme ich ohne die gelbe Knolle nicht aus. Beispielsweise bei chinesischen und orientalischen Gerichten.
    Und wenn irgendjemand in der Familie etwas gefuttert hat, was ihm nicht so gut bekommen ist.  Eine oder mehrere Scheiben Ingwer pur gegessen helfen meistens die Sache wieder in Ordnung  zu bringen. Auch bei Grippe und Erkältung ist die scharfe Knolle einsetzbar und bringt das Imunsysthem wieder auf Trapp.

    http://www.dr-feil.com/lebensmittel/ingwer-wirkung.html?gclid=CIni0pSm1bMCFUrwzAod5gIAjw

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    Bärbel

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    Bärlauchpesto selbst gemacht….

    24. April 2018

    Pasta selbst gemacht…

    29. August 2021

    Nuss-Ofenkartoffeln

    1. Januar 2018
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    Farbenrausch im Bürgerpark…

    17. November 2012 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    2. Januar 2022

    Blütenträume im Rhododendron-Kübelgarten

    16. Mai 2020

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    28. August 2018
  • Gartenimpressionen

    Ein Garten sollte zu jeder Jahreszeit attraktiv sein…

    16. November 2012 / 0 Kommentare

    …das Verhältnis von blühenden zu nichtblühenden aber immergrünen Pflanzen sollte ausgewogen sein! Genau deshalb sind Gräser und Farne so wichtig. Sie stellen das immergrüne Element im herbstlichen und winterlichen Garten dar. Natürlich ist es schön, wenn das Auge auf etwas Blühendes trifft aber genauso schön kann es sein, seinen Blick auf den unterschiedlichen Grünnuancen und unterschiedlichen Strukturen von Farnen, Gräsern, Buchsbaum und Rhododendren ruhen zu lassen und sich daran zu freuen.

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    Bärbel

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    17. August 2016

    Ein verwunschener Rosengarten im Frühsommer….

    12. Mai 2020

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    5. September 2016
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    Alles schon bereit…

    16. November 2012 / 0 Kommentare

    …für’s nächste Frühjahr! So perfekt ist unsere Natur!

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    Bärbel

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    5. September 2016

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    23. August 2016

    26. Juli 2016
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