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Ein wundervolles Frühlingsgericht: Selbstgemachte Nudeln mit selbstgemachtem Bärlauchpesto und dazu einen Wildkräutersalat…
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Pasta selbst gemacht…
https://youtu.be/kLkvlPAUV9I
geht so:
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Wie wärs denn mal Nudeln selbst zu machen….
Wer wissen will wie’s schaut sich meine Rezepte an….Das könnte dich ebenfalls interessieren
Teller statt Tonne: Restekochen
Meine Tochter Maxi hat ne neue Leidenschaft: Sauerteigvollkornbrot backen! Schmeckt absolut super, wie vom Profi. Vor etwa fünfunddreißig Jahren hab ich dies auch getan, denn ich hatte damals den Ergeiz brotmäßig Selbstversorger zu sein. Aber da das Sauerteigbrotbacken etwas komplizierter ist, als Hefeteigteigbrotbacken und darüber hinaus man mit Kind nicht mehr so viel Zeit hat, ging ich zu Hefe-Weizenvollkornbrötchen über. Waren auch lecker und unkomplizierter….
Zu gut für die Tonne….
