Barbara Wenzel-Winter's Blog

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    Keine Jahreszeit ist so fantastisch farbenfroh wie der Herbst

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    Bärbel

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    Das E-Auto ist nicht nur nicht besonders umweltfreundlich, es ist auch asozial, denn es ist, so wie es aussieht nur als Zweitauto für die gedacht, die es sich leisten können und das ist nicht das Gro unserer Bevölkerung. Fahrzeuge, die nur eine derart kurze Reichweite haben, sind lediglich als Stadtautos und für Umzu zu gebrauchen und dafür sind sie für die Mehrheit zu teuer. Auch die langen Ladezeiten mit viel zu wenigen Ladestationen machen sie nicht praktischer und nicht unbedingt kaufenswert. Fazit: Autos sollen in Zukunft nur für einige wenige da sein und der Rest der Bevölkerung fährt mit Fahrrad Bus, Bahn ect. worauf allerdings unsere Infrastruktur bisher nicht ausgerichtet ist.

    24. August 2021

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    Auf unserem kleinen Grundstück stehen drei ausgewachsene Ahörner ein Ginkgo eine Baby Esche und ein Babyahorn ist dazu gekommen. Mit unserem großen Zwillingsbergahorn könnten wir ganze Ahorn-Wälder züchten. Jeder kann und sollte etwas zum Umweltschutz oder Klimaschutz betragen. Nachhaltige Veränderung entsteht nie von oben, nur von unten. Also ran an die Sache und Bäume pflanzen, geht übrigens auch auf Balkonien und wenn kein Baum dann viele Pflanzen……

    7. November 2021 / 0 Kommentare

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    7. November 2021 / 0 Kommentare

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  • Ernährung,  Fotografie,  Gesundheit,  Küchenimpressionen,  Rezepte,  Twitter

    Backofengemüse, ein veganes Ganzjahresgericht, das allerdings in den Herbst und Wintermonaten am Besten mundet

    31. Oktober 2021 / 0 Kommentare


    geht super einfach:
    Gemüse der Wahl in Scheiben oder Stücken geschnitten auf einem großzügig geöltem Backblech verteilen. Als da wären Zuchini, Paprikaschoten,  Möhren, Süßkartoffeln oder Hokaidokürbisstücken, gekochte Kartoffenviertel oder und Fenchelstücken,  Knoblauchzehen, eine ganze Knolle,  ect.
    dann mit Kräutersalz, italienischem Gewürz, besteuen, wenden Gewürze unterheben und ab in den Backofen. Auf mittlerer Schiene 40 Min. bei 200° backen.
    Wer will kann zu jeder Portion ein oder zwei Eßlöffel Naturjoghurt
    servieren….

    BON APPETITO

     

     

     

     

     

     

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    Bärbel

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    Die Vogelschutzhecke ….. ….. ist eine Hecke, die sich durch ihre Art, Beschaffenheit und Zusammensetzung besonders dafür eignet, Vögeln das ganze Jahr über besonders viel Lebensraum, Schutz und Nahrung zu bieten. Wichtig hierbei sind auch dornige und sparrige Pflanzen, um hungrige Räuber wie Katzen oder Marder fernzuhalten. Beeren, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif werden, bilden eine reichhaltige Nahrungsergänzung. Gleichzeitig sind diese blütenreichen und freiwachsenden Gehölze wichtige Insektenweiden, die die Grundlage der Nahrungskette bilden. Nicht zuletzt profitieren unsere Kleinsäuger wie Igel und Eichhörnchen ebenso wie wir Menschen von einer intakten und artenreichen Hecke.

    2. Oktober 2021 / 0 Kommentare

    Die Vogelschutzhecke …..🐦
    ….. ist eine Hecke, die sich durch ihre Art, Beschaffenheit und Zusammensetzung besonders dafür eignet, Vögeln das ganze Jahr über besonders viel Lebensraum, Schutz und Nahrung zu bieten. Wichtig hierbei sind auch dornige und sparrige Pflanzen, um hungrige Räuber wie Katzen oder Marder fernzuhalten. Beeren, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif werden, bilden eine reichhaltige Nahrungsergänzung. Gleichzeitig sind diese blütenreichen und freiwachsenden Gehölze wichtige Insektenweiden, die die Grundlage der Nahrungskette bilden. Nicht zuletzt profitieren unsere Kleinsäuger wie Igel und Eichhörnchen ebenso wie wir Menschen von einer intakten und artenreichen Hecke.
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    26. September 2021 / 0 Kommentare

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