Fotografie
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Küstenweihnacht…. Unter anderem wurde im Containerhafen in Bremerhaven gestern stramm gearbeitet, so wie an jedem Tag, übrigens wie an vielen anderen Punkten. Zum Glück hatten bis auf einen Pflanzensupermarkt in einem Industriegebiet die Geschäfte geschlossen. Die wilden Hafenkatzen fühlen sich immer dann wohl, wenn man sie in Ruhe läßt und sie recht viele Ratten und Mäuse zum Jagen haben, denn es sind Berufsjäger…
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Gestern war bei uns wieder Markttag, ein absolutes Muß bei jedem Wetter, ob heiß oder saukalt. Dort auf dem Findorffmarkt bekommt man nicht nur regionales Obst und Gemüse, nein obendrauf auch noch gute Laune, denn einkaufen unter freiem Himmel macht Spaß!
Venezianischer Maskenzauber…
Verschneites Höpkens Ruh…
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Weihnachtsbaum muß nicht sein… Einige Tannenzweige in ein paar alte, henkellose, ineinandergeschichtete, afrikanische Einkaufskörbe weihnachtlich dekoriert. Es ist preiswerter und die Tanne kann dort bleiben, wo sie hingehört, nämlich im Boden …
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Hafenweihnachten
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Open Air Probe des Bremer philharmonischen Orchesters
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Land unter…..
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Das, was in Kairo möglich ist, sollte es doch wohl bei uns auch. Dann wären Müllexporte überflüssig….
Rücksichtslose Massentierhaltung von Bienen….
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Raffinierter Industriezucker ist für eine ganze Reihe von Krankheiten verantwortlich, darunter Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Übergewicht und sogar Krebs…..
Meine Tochter Maxi hat ne neue Leidenschaft: Sauerteigvollkornbrot backen! Schmeckt absolut super, wie vom Profi. Vor etwa fünfunddreißig Jahren hab ich dies auch getan, denn ich hatte damals den Ergeiz brotmäßig Selbstversorger zu sein. Aber da das Sauerteigbrotbacken etwas komplizierter ist, als Hefeteigteigbrotbacken und darüber hinaus man mit Kind nicht mehr so viel Zeit hat, ging ich zu Hefe-Weizenvollkornbrötchen über. Waren auch lecker und unkomplizierter….
Essbare Bäume…
Unter meinen Rezepten steht wie’s geht…