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Übervoll sind sie diesen Herbst, die Weißdorn und Wildrosensträucher…
…mit Früchten, das bedeutet für unsere Wildvögel einen guten Winter!Das könnte dich ebenfalls interessieren
Gibt es etwas Faszinierenderes als Makrowelten…
Niederblockland im Schnee
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Krähen auf Hochspannung…
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Farbenpracht im Bürgerpark
Gärten müssen nicht groß, sondern geschickt gestaltet sein…
Leguminosen ( Hülsenfrüchte ), wie Ackerklee oder Lupinen tun nicht nur dem Boden gut, sondern auch den Insekten und darüber hinaus sind sie eine prima Alternative für Mais und Sojaimporte…..
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In den Fünfzigern des vergangenen Jahrhunderts gab es noch ne Menge Brachen oder Ruderalflächen!
…Narben des zweiten Weltkriegs, Gebiete auf denen mal vermutlich Häuser gestanden hatten, jetzt aber nur noch wunderbar freie mit sogenanntem Unkraut bewachsene Gebiete! Für Kinder das reinste Paradies auf denen sie mitten in der Stadt Abenteuer erleben und sich nach Lust und Laune austoben konnten! Auch in Essen mitten im Ruhrgebiet gab es das und direkt vor unserer Nase, einem Neubaubebiet in dem wir, meine Eltern, meine Großmutter und ich Achtjährige, Mitte der Fünfziger eine Wohnung bezogen hatten.Das könnte dich ebenfalls interessieren
Der Bremer Findorffmarkt früh morgens…
Land unter an der Wurster Nordseeküste, die Möven flüchten wegen des Sturms an Land und einige Zweibeiner haben genau jetzt den größten Spass am Kitesurfing….
Es ist ein Armutszeugnis unserer Gesellschaft wenn Armut zu bekämpfen allein Privatinitiative überlassen bleibt und der ja so reiche Staat sich vornehm zurückhält…
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Brachen in unseren Städten sehen nicht nur wunderschön aus, nein, sie sind auch Rückzugspunkte für Wildtiere wie Rotkehlchen, Hase & Co! Leider wird ihnen das Leben sehr schwer gemacht in dem ihnen diese letzten Lebensräume genommen werden und zugebaut werden mit Schikimickiwohnungen und Bürohäusern wie beispielsweise in der Bremer Überseestadt…
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Der Bremer Findorffmarkt früh morgens…
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Tischkränze selbst binden macht viel mehr Spaß als sie sich fertig zu kaufen…
…diesmal sammeln oder schneiden wir ne Menge Weißdornzweige und binden uns einen Kranz aus Weißdornbeeren.
Das Binden ist überhaupt nicht kompliziert: Kleine Weißdornbeerensträußchen schneiden und sie mit Blumendraht auf einem Strohrohling Stück für Stück hintereinander befestigen! Ihr werdet sehen, das Ergebnis kann sich sehen lassen! Selbstverständlich kann man den Kranz auch als Türdeko verwenden! -
Hollunder ist nicht nur wundervoll anzuschauen er ist darüber hinaus so verdammt gesund…
…unsere Natur bietet eigentlich alles was wir brauchen um gesund zu bleiben! Hollunder hilft uns dabei mit den Produkten, die man aus ihm herstellen kann. Allem voran der heiße Hollundersaft oder Fliederbeersaft, der uns bei Erkältungen hilft wieder auf die Beine zu kommen! Auch Fliederbeermarmelade ist nicht zu verachten, sie schmeckt fantastisch fruchtig und gibt uns gesüßt all das was wir benötigen!Das könnte dich ebenfalls interessieren
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Feinschmecker…
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Fleischlos glücklich: Quarkvollkornbrote mit selbstgemachter Pflaumen oder Heidelbeermarmelade, ein gesunder und nicht dickmachender Snack, weil ziemlich sattmachend…
Pflaumenmarmelade
Je nachdem ein oder zwei Kilo Zwetschgen oder Pflaumen entsteinen und im Mixer pürieren.
In einen entsprechend großen Topf gießen nach Geschmack Vollrohrzucker dazu geben und über zehn Eßlöffel Konfigel, damit man nicht allzuviel zuckern muß und das Ganze nicht zu dünnflüssig bleibt. Konfigel bekommt man übrigens problemlos im Reformhaus und in Naturkostläden.
Jetzt den Pflaumensud noch nach Geschmack mit viel,ein bis zwei Eßl Zimt, deutlich weniger Bourbonvanille und noch weniger gemahlene Nelken würzen. Alles unter Umrühren zum Kochen bringen. Dann noch drei Minuten kochen lassen, nicht länger, denn unsere Pflaumenmarmelade soll ja noch ein wenig Vitamine behalten. zum Schluß kann man noch einen guten Schuß Whisky hinzugeben!
Das Gekochte in Twist-off -Gläser füllen und diese verschließen. Marmelade erkalten lassen.GUTEN APPETIT
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Adas Polo
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Herbstlich verschleierte Gärten….
…Spinnen sind wie schon erwähnt äußerst nützliche Tiere, so ganz nebenbei sorgen ihre Spinnennetze, besonders am frühen Morgen für zauberhafte Effekte!Das könnte dich ebenfalls interessieren
Raffinierter Industriezucker ist für eine ganze Reihe von Krankheiten verantwortlich, darunter Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Übergewicht und sogar Krebs…..
Wir können unseren Plastikmüll auch selbst verwerten…
Es ist ein Verbrechen, dass diese wunderschönen uralten Bäume auf Vancuver Island der Profitgier zum Opfer gefallen sind
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Michael Lüders kritisiert Nahost-Politik der USA
https://youtu.be/mLm6Yn5lrX4
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Hannes Wader, der in diesem Antikriegslied an die unzähligen Soldaten erinnert, die völlig sinnlos ihr Leben lassen mußten. Darunter auch zwei Söhne meiner Großmutter, meine beiden Onkel, die noch nicht neunzehn Jahre alt gleich zu Beginn des ersten Weltkriegs in Belgien an einem Bauchschuß jämmerlich krepierten……..
Gemessen an der ungeheuren Zerstörung, der deutschen Städte im zweiten Weltkrieg, ist es ein wahres Wunder, daß sie in wenigen Jahren wieder aufgebaut waren. Daran haben gerade die sogenannten Trümmerfrauen einen nicht hoch genug zu schätzenden Beitrag geleistet!
