Fotografie
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Fleischlos glücklich: Gegrillte Sesam-Koriander-Kartoffeln mit Pflücksalat….
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Leguminosen ( Hülsenfrüchte ), wie Ackerklee oder Lupinen tun nicht nur dem Boden gut, sondern auch den Insekten und darüber hinaus sind sie eine prima Alternative für Mais und Sojaimporte…..
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Teller statt Tonne: Restekochen
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Land unter an der Wurster Nordseeküste, die Möven flüchten wegen des Sturms an Land und einige Zweibeiner haben genau jetzt den größten Spass am Kitesurfing….
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Wolfsgrund ein kleines aber feines Heidegebiet in Norddeutschland in der Nähe Bremens! Leider schrumpfen Heidegebiete oder andere Biotope auf ein Minimum, dank umsichgreifender zu intensiver Landwirtschaft. Dabei sind solche Areale, die weitgehend sich selbst überlassen bleiben immes wichtig für alles, was da kreucht und fleucht, Größeres und Kleineres und vor allem ganz Kleines, sprich Insekten……..
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Im Garten gibt’s immer etwas Interessantes zu sehen das ganze Jahr über. Wenn nichts oder nur wenig blühen will, so gibt es immerhin den Efeu, der mit seinen halb verwelken Blättern für farbige Abwechslung sorgt. Man muß eben lernen hinzuschauen und sich freuen am Kleinen aber nichtsdestotrotz Wunderbaren…..
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Gestern war bei uns wieder Markttag, ein absolutes Muß bei jedem Wetter, ob heiß oder saukalt. Dort auf dem Findorffmarkt bekommt man nicht nur regionales Obst und Gemüse, nein obendrauf auch noch gute Laune, denn einkaufen unter freiem Himmel macht Spaß!
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Frostige Sonne
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Immer wieder grandios, gefrostete Natur….
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