Ernährung
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Fleischlos glücklich: Die fantastische Spargelzeit ist da
Nicht nur gesund ist er, sondern auch ein grandioser Genuß mit Pellkartoffeln und selbstgemachtem Bärlauchpesto… -
Pasta selbst gemacht…
https://www.facebook.com/maxiwi/videos/1370414149671116/
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Gestorben wird Zuhause – Ja zum begleiteten Sterbefasten! Dafür brauchen wir ein Gesetz!
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Leguminosen ( Hülsenfrüchte ), wie Ackerklee oder Lupinen tun nicht nur dem Boden gut, sondern auch den Insekten und darüber hinaus sind sie eine prima Alternative für Mais und Sojaimporte…..
Vergiftete Geschenke – Wie die EU Afrika in die Armut treibt…
Meine Tochter Maxi hat ne neue Leidenschaft: Sauerteigvollkornbrot backen! Schmeckt absolut super, wie vom Profi. Vor etwa fünfunddreißig Jahren hab ich dies auch getan, denn ich hatte damals den Ergeiz brotmäßig Selbstversorger zu sein. Aber da das Sauerteigbrotbacken etwas komplizierter ist, als Hefeteigteigbrotbacken und darüber hinaus man mit Kind nicht mehr so viel Zeit hat, ging ich zu Hefe-Weizenvollkornbrötchen über. Waren auch lecker und unkomplizierter….
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Quarkspätzle mit buntem Salat
geht so: -
Fleischlos glücklich: Paprikaschoten gefüllt mit Couscous…
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Nichts geht über ein Butterbrot…
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Bärlauchpesto selbst gemacht….
Es müßte weit weniger Gülle verklappt werden, gäbe es mehr Biogasanlagen…..
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Backofengemüse, so einfach und so lecker….
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Was ist ein Winter ohne einen deftigen,Leib und Seele erwärmenden Möhreneintopf…
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Es sollte wirklich jedem langsam klar sein, dass nicht nur unser Hirn, sondern unser gesamter Organismus täglich gesunde Lebensmittel braucht…..
Raffinierter Industriezucker ist für eine ganze Reihe von Krankheiten verantwortlich, darunter Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Übergewicht und sogar Krebs…..
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Vollkornpasta in welcher Form auch immer schmeckt zu jeder Jahreszeit…
Hier Spirelli mit Pfannengemüse, als da wären Möhren, Paprikaschoten, Aubergine, Zuchini, Champinons gedünstet mit Gemüsebrühe, reichlich in Scheiben geschnittenem Knoblauch, Rosmarin, Oregano und hinterher gebunden mit kalter Butter und einem Eßlöffel vegetarischem Brotaufstrich. ( Bei Alnatura oder Aleco Bio gibt es jede Menge Geschmacksrichtungen ) Die gegarten Spirelli drunterheben und servieren!GUTEN APPETIT
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Zu gut für die Tonne….
