Barbara Wenzel-Winter's Blog

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  • Allgemeines,  Dokumentationen,  Gesundheit,  Umwelt

    Autoschrott in Afrika

    2. August 2023 / 0 Kommentare

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    Versenktes Gift – Wie Chemiewaffen die Meere verseuchen…..

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  • Allgemeines

    Intensive Landwirtschaft hat viele Vogelarten aus Deutschland vertrieben – etwa den Kiebitz oder das Rebhuhn. Doch es gibt eine Möglichkeit, sie wieder anzulocken: mit mehr Brachflächen.

    2. August 2023 / 0 Kommentare

     

    https://www.tagesschau.de/wissen/klima/brachen-artenschutz-100.html

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    Bärbel

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    11. Dezember 2018

    Sackis Küche: geröstete Brennesselsamen

    1. März 2017
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gartenimpressionen,  Natur,  Tiere,  Umwelt

    Eine völlig vom Regen durchnässte Hummel. Aber keine Angst Hummeln bekommen weder Grippe noch Schnupfen.

    24. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    Das, was in Kairo möglich ist, sollte es doch wohl bei uns auch. Dann wären Müllexporte überflüssig….

    18. Januar 2022

    Das E-Auto ist nicht nur nicht besonders umweltfreundlich, es ist auch asozial, denn es ist, so wie es aussieht nur als Zweitauto für die gedacht, die es sich leisten können und das ist nicht das Gro unserer Bevölkerung. Fahrzeuge, die nur eine derart kurze Reichweite haben, sind lediglich als Stadtautos und für Umzu zu gebrauchen und dafür sind sie für die Mehrheit zu teuer. Auch die langen Ladezeiten mit viel zu wenigen Ladestationen machen sie nicht praktischer und nicht unbedingt kaufenswert. Fazit: Autos sollen in Zukunft nur für einige wenige da sein und der Rest der Bevölkerung fährt mit Fahrrad Bus, Bahn ect. worauf allerdings unsere Infrastruktur bisher nicht ausgerichtet ist.

    24. August 2021

    Im Spätsommer beginnt die Spatzenzeit! Zum Glück gibt es die entzückenden kleinen Hausspatzen in Bremen & Umzu noch zahlreich. Sie müssen übrigens wie alle anderen Gartenvögel in den Wintermonaten nicht gefüttert werden. Unser Efeu bietet genauso wie viele Bäume und Sträucher allem, was da kreucht und fleucht überreichlich Nahrung….

    30. September 2025
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gartenimpressionen,  Impressionen,  Natur,  Umwelt

    Menschen, die die Schönheit der Bäume nicht erkennen können oder wollen, sind zu bedauern….

    14. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Raffinierter Industriezucker ist für eine ganze Reihe von Krankheiten verantwortlich, darunter Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Übergewicht und sogar Krebs…..

    31. Januar 2020

    Leguminosen ( Hülsenfrüchte ), wie Ackerklee oder Lupinen tun nicht nur dem Boden gut, sondern auch den Insekten und darüber hinaus sind sie eine prima Alternative für Mais und Sojaimporte…..

    19. August 2020

    Die Wikinger spielen eine absolute Nebenrolle in unseren Geschichtsbüchern, zu Unrecht, denn sie waren beispielsweise lange vor Columbus auf dem amerikanischen Kontinent und besiedelten es auch. Ganz nebenbei besiedelten sie eben auch den Süden Grönlands und blieben ein paar Jahrhunderte, bis eine erneute Vereisung Grönlands Süden, sie zum Abzug zwang. Es war just die Periode im Mittelalter, die als ” Kleine Eiszeit ” bekannt wurde…..

    8. Juli 2020
  • Allgemeines,  Natur,  Tiere,  Umwelt

    Ein Bericht über die faszinierende kaum erforschte Tiefsee und ihre Bewohner

    11. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    18. Januar 2022

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    30. September 2025

    Die Wümme in Bremen & Umzu tritt in den Wintermonaten und bis weit in den Frühling hinein, weiträumig über die Ufer. Die angrenzenden Wümme-Wiesen werden zur Auenlandschaft und die wiederum sind ein Paradies für alle Wasservögel wie Enten, Schwäne und auch für Störche, die sich ihr Futter in den Feuchtwiesen besorgen….

    28. Februar 2022
  • Ernährung,  Gesundheit,  Küchenimpressionen,  Rezepte,  Twitter

    Reissalat für heiße Tage

    8. Juli 2023 / 0 Kommentare

    geht so
    250 Gramm Parboiled Reis garen
    eine halbe Salatgurke in kleine Stücke schneiden, desgleichen 2-3 Tomaten, 2 Paprikaschoten, einen Apfel, ein halbes Bund Frühlingszwiebel in Ringe. Alles zusammen vermischen in einer  großen Schüssel zusammen mit einem kleinen Glas oder Dose gegarten Mais und ein Dose kleine gegarte Möhren.
    Aus Rapsöl, Zitronensaft, etwas Wasser, einer Prise rotem Pfeffer, Kräutersalz, zwei Teelöffel Feigensenf, etwas Honig, eine Salatsoße mixen und unter die Reis Gemüsemischung heben

    Et voila
    und Guten Appetit

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    Bärbel

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