- Allgemeines, Bremen und Umzu, Fotografie, Gartenimpressionen, Impressionen, Makrowelten, Natur, Umwelt
Farbexplosion Herbst….
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Gemessen an der ungeheuren Zerstörung, der deutschen Städte im zweiten Weltkrieg, ist es ein wahres Wunder, daß sie in wenigen Jahren wieder aufgebaut waren. Daran haben gerade die sogenannten Trümmerfrauen einen nicht hoch genug zu schätzenden Beitrag geleistet!
Unsere Wälder: Die Sprache der Bäume
Versenktes Gift – Wie Chemiewaffen die Meere verseuchen…..
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Im Spätsommer beginnt die Spatzenzeit! Zum Glück gibt es die entzückenden kleinen Hausspatzen in Bremen & Umzu noch zahlreich. Sie müssen übrigens wie alle anderen Gartenvögel in den Wintermonaten nicht gefüttert werden. Unser Efeu bietet genauso wie viele Bäume und Sträucher allem, was da kreucht und fleucht überreichlich Nahrung….
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Klimawandel seit der kleinen Eiszeit….
Von Niedriglöhnen sind nach wie vor hauptsächlich Frauen betroffen! Es ist die Bevölkerungsgruppe, die später in erster Linie unter Altersarmut leiden wird….
Das, was in Kairo möglich ist, sollte es doch wohl bei uns auch. Dann wären Müllexporte überflüssig….
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Der Trick mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum
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System Kaufrausch: Die Menschen in unserer westlichen Welt werden im Konsumzwang gehalten, denn in die Dinge, die sie konsumieren, ist das zeitnahe Verfallsdatum eingebaut, ob Computer, Textilien, Haushaltsgeräte was auch immer. Wir könnten uns dem System nur dann entziehen, wenn wir uns quallitativ hochwertigere und langlebigere Produkte anschaffen. Das Problem ist dabei, nur sehr wenige meiner Zeitgenossen haben heutzutage noch ein Quallitätsbewußtsein.
Nein, nicht gleich aber sehr, sehr ähnlich…..
Zu gut für die Tonne….
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Wespenzeit
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Der Mensch macht Jagd auf Affenbabys. Doch nicht immer geht es mit rechten Dingen zu, wenn die Schimpansen und Orang-Utans für Zoos oder Shows beschafft werden. Und sogar die vom Aussterben bedrohten Bonobos sind keine Ausnahme. Es ist entsetzlich , was Menschen, Menschenaffen antun und dies müßte härter bestraft werden, als es der Fall ist.
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Totholz und Miniteiche sollten in jeden Garten gehören, denn beides ist sinnvoll für Insekten aller Art……..
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BREMER SAMBA KARNEVAL
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Makrowelten: Betropfte Märzbecher
Nuss-Ofenkartoffeln
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Wenns heiß wird: Coucous mit Beerensalat
Pflücksalat mit Cocktailtomaten, klein geschnittenen Orangen, Paprikaschoten und Apfel vermischen mit etwas Apfelsaft und Rapsöl verfeinern.
Eine Tasse Couscous mit einem Teelöffel gekörnte Gemüse vermengt und heißem Wasser übergossen, quellen lassen.
Fertigen Couscous anrichten mit dem Salat, über dem ich Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren verteile oben drüber noch ein paar Nüsse zur Deko. Eine Soße aus Haselnußmus, Zitronensaft, Pfeffer, Ahornsirup und Apfelsaft über allem verteilen.Guten Appetit
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Es werden gigantisch viele Lebensmittel weggeworfen! Ne Menge Bedürftige könnten damit kostenlos ernährt werden….
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Wir können unseren Plastikmüll auch selbst verwerten…
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Tulpenfrühling
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Fleischlos glücklich: Frühlingsquiche mit Mangold
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Die Wümme in Bremen & Umzu tritt in den Wintermonaten und bis weit in den Frühling hinein, weiträumig über die Ufer. Die angrenzenden Wümme-Wiesen werden zur Auenlandschaft und die wiederum sind ein Paradies für alle Wasservögel wie Enten, Schwäne und auch für Störche, die sich ihr Futter in den Feuchtwiesen besorgen….
PLASTIK – Sind wir eigentlich Recycling-Weltmeister?
Geht so
