Barbara Wenzel-Winter's Blog

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  • Allgemeines,  Dokumentationen,  Gesundheit,  Umwelt

    Autoschrott in Afrika

    2. August 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Von Niedriglöhnen sind nach wie vor hauptsächlich Frauen betroffen! Es ist die Bevölkerungsgruppe, die später in erster Linie unter Altersarmut leiden wird….

    14. August 2020

    22. März 2021

    System Kaufrausch: Die Menschen in unserer westlichen Welt werden im Konsumzwang gehalten, denn in die Dinge, die sie konsumieren, ist das zeitnahe Verfallsdatum eingebaut, ob Computer, Textilien, Haushaltsgeräte was auch immer. Wir könnten uns dem System nur dann entziehen, wenn wir uns quallitativ hochwertigere und langlebigere Produkte anschaffen. Das Problem ist dabei, nur sehr wenige meiner Zeitgenossen haben heutzutage noch ein Quallitätsbewußtsein.

    2. März 2024
  • Allgemeines

    Intensive Landwirtschaft hat viele Vogelarten aus Deutschland vertrieben – etwa den Kiebitz oder das Rebhuhn. Doch es gibt eine Möglichkeit, sie wieder anzulocken: mit mehr Brachflächen.

    2. August 2023 / 0 Kommentare

     

    https://www.tagesschau.de/wissen/klima/brachen-artenschutz-100.html

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    Bärbel

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    Leguminosen ( Hülsenfrüchte ), wie Ackerklee oder Lupinen tun nicht nur dem Boden gut, sondern auch den Insekten und darüber hinaus sind sie eine prima Alternative für Mais und Sojaimporte…..

    19. August 2020

    Wir können unseren Plastikmüll auch selbst verwerten…

    25. Februar 2019

    Das, was in Kairo möglich ist, sollte es doch wohl bei uns auch. Dann wären Müllexporte überflüssig….

    18. Januar 2022
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gartenimpressionen,  Natur,  Tiere,  Umwelt

    Eine völlig vom Regen durchnässte Hummel. Aber keine Angst Hummeln bekommen weder Grippe noch Schnupfen.

    24. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Der Irak-Krieg 2003: Es begann mit einer Lüge

    12. Mai 2019

    Gemessen an der ungeheuren Zerstörung, der deutschen Städte im zweiten Weltkrieg, ist es ein wahres Wunder, daß sie in wenigen Jahren wieder aufgebaut waren. Daran haben gerade die sogenannten Trümmerfrauen einen nicht hoch genug zu schätzenden Beitrag geleistet!

    10. Mai 2015

    Makrowelten: Tropfenpoesie

    25. November 2020
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gartenimpressionen,  Impressionen,  Natur,  Umwelt

    Menschen, die die Schönheit der Bäume nicht erkennen können oder wollen, sind zu bedauern….

    14. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Nein, nicht gleich aber sehr, sehr ähnlich…..

    24. Juli 2021

    Klimawandel seit der kleinen Eiszeit….

    11. Dezember 2018

    Es müßte weit weniger Gülle verklappt werden, gäbe es mehr Biogasanlagen…..

    3. September 2020
  • Allgemeines,  Natur,  Tiere,  Umwelt

    Ein Bericht über die faszinierende kaum erforschte Tiefsee und ihre Bewohner

    11. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Vernetzte Pflanzenwelt – Wie Pflanzen miteinander kommunizieren

    5. Februar 2020

    Ein Umweltskandal: Zerstörung von Neu und Retourenware….

    28. Oktober 2021

    System Kaufrausch: Die Menschen in unserer westlichen Welt werden im Konsumzwang gehalten, denn in die Dinge, die sie konsumieren, ist das zeitnahe Verfallsdatum eingebaut, ob Computer, Textilien, Haushaltsgeräte was auch immer. Wir könnten uns dem System nur dann entziehen, wenn wir uns quallitativ hochwertigere und langlebigere Produkte anschaffen. Das Problem ist dabei, nur sehr wenige meiner Zeitgenossen haben heutzutage noch ein Quallitätsbewußtsein.

    2. März 2024
  • Ernährung,  Gesundheit,  Küchenimpressionen,  Rezepte,  Twitter

    Reissalat für heiße Tage

    8. Juli 2023 / 0 Kommentare

    geht so
    250 Gramm Parboiled Reis garen
    eine halbe Salatgurke in kleine Stücke schneiden, desgleichen 2-3 Tomaten, 2 Paprikaschoten, einen Apfel, ein halbes Bund Frühlingszwiebel in Ringe. Alles zusammen vermischen in einer  großen Schüssel zusammen mit einem kleinen Glas oder Dose gegarten Mais und ein Dose kleine gegarte Möhren.
    Aus Rapsöl, Zitronensaft, etwas Wasser, einer Prise rotem Pfeffer, Kräutersalz, zwei Teelöffel Feigensenf, etwas Honig, eine Salatsoße mixen und unter die Reis Gemüsemischung heben

    Et voila
    und Guten Appetit

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    Bärbel

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    Bärlauchpesto selbst gemacht….

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    Essbare Bäume…

    27. Februar 2017

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    21. November 2021
  • Allgemeines,  Impressionen,  Makrowelten,  Natur,  Umwelt

    Wir sollten Disteln eine Chance geben, denn sie sind enorm wichtig für Insekten aller Art.

    7. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Die Wikinger spielen eine absolute Nebenrolle in unseren Geschichtsbüchern, zu Unrecht, denn sie waren beispielsweise lange vor Columbus auf dem amerikanischen Kontinent und besiedelten es auch. Ganz nebenbei besiedelten sie eben auch den Süden Grönlands und blieben ein paar Jahrhunderte, bis eine erneute Vereisung Grönlands Süden, sie zum Abzug zwang. Es war just die Periode im Mittelalter, die als ” Kleine Eiszeit ” bekannt wurde…..

    8. Juli 2020

    Es werden gigantisch viele Lebensmittel weggeworfen! Ne Menge Bedürftige könnten damit kostenlos ernährt werden….

    15. November 2021

    Es ist ein Verbrechen, dass diese wunderschönen uralten Bäume auf Vancuver Island der Profitgier zum Opfer gefallen sind

    11. Dezember 2020
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    1. Juli 2023 / 0 Kommentare

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    27. Juni 2023 / 0 Kommentare

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    Venezianischer Maskenzauber…

    20. Februar 2023

    Ein verwunschener Rosengarten im Frühsommer….

    12. Mai 2020
  • Allgemeines,  Dokumentationen,  Gesellschaft,  Natur,  Tiere,  Umwelt

    Schafwolle ist warm, wasserabweisend und biologisch abbaubar. Und doch ist Wolle in vielen Teilen Europas zum Abfallprodukt geworden. Meist deckt der Verkauf nicht einmal die Kosten für die Schur. In Schottland und Deutschland entstehen Ideen, wie man das ändern könnte.

    22. Juni 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    11. Dezember 2020

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    25. November 2020

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    24. Juli 2021
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