Barbara Wenzel-Winter's Blog

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  • Ernährung,  Fotografie,  Gesellschaft,  Gesundheit,  Impressionen,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    Der heutige Tag der Ozeane soll an deren ökologische Bedeutung erinnern. Was unternimmt die Regierung zum Schutz von Nord- und Ostsee? Viel zu wenig, sind Opposition und Umweltschützer überzeugt: Mal abgesehen davon, dass sowohl Nordsee als auch Ostsee mit Phosphaten und Düngemitteln aus der Landwirtschaft belastet sind, werden noch heute irgendwelche Chemieabfälle und Altöl in die Nordsee verklappt. Darüber hinaus wurden und werden in der Nordsee radioaktiver Restmüll versenkt und sowohl in der Nordsee und Ostsee wurden am Ende des letzten Weltkrieges Kampfgasmunition versenkt, das vor sich hin bröselt und muckert…..

    8. Juni 2020 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Adas Polo

    25. Februar 2018

    Es sollte wirklich jedem langsam klar sein, dass nicht nur unser Hirn, sondern unser gesamter Organismus täglich gesunde Lebensmittel braucht…..

    8. Dezember 2021

    Vergiftete Geschenke – Wie die EU Afrika in die Armut treibt…

    31. August 2015
  • Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gesellschaft,  Gesundheit,  Makrowelten,  Natur,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    So eine fantastische Pflanze wie der Natternkopf ( ein absoluter Hummel und Bienenmagnet) wächst vorwiegend auf Ruderalflächen ( Brachen ) Es ist elementar wichtig für Stadt und Land wild bewachsene Refugien zu schaffen, nicht nur für uns, sondern auch für Insekten, Käfer eben alles was da kreucht und fleucht. Wenn wir beispielsweise Schmetterlinge, Hummeln und Bienen wollen, müssen wir uns halt mit Wildpflanzen wie Natternkopf, Disteln und Brennesseln anfreunden….

    7. Juni 2020 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Der Bremer Findorffmarkt früh morgens…

    29. September 2020

    BREMER SAMBA KARNEVAL

    4. Februar 2018

    Natur braucht Freunde….

    4. April 2019
  • Allgemeines,  Ernährung,  Frauen,  Gesellschaft,  Gesundheit,  Küchenimpressionen,  Politik,  Rezepte,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    Barbara Rütting hat meine Art zu kochen und mit Lebensmitteln umzugehen revolutioniert, denn sie hat mir gezeigt, wie man sich vegetarisch, schmackhaft und gesund ernähren kann, ich werde ihr ewig dankbar sein…. Sie hat uns Frauen Mut gemacht, nicht locker zu lassen und sich bis ins hohe Alter für das einzusetzen, was einem wichtig ist….

    3. April 2020 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    22. März 2021

    Die Wikinger spielen eine absolute Nebenrolle in unseren Geschichtsbüchern, zu Unrecht, denn sie waren beispielsweise lange vor Columbus auf dem amerikanischen Kontinent und besiedelten es auch. Ganz nebenbei besiedelten sie eben auch den Süden Grönlands und blieben ein paar Jahrhunderte, bis eine erneute Vereisung Grönlands Süden, sie zum Abzug zwang. Es war just die Periode im Mittelalter, die als ” Kleine Eiszeit ” bekannt wurde…..

    8. Juli 2020

    Zu gut für die Tonne….

    4. April 2018
  • Gesellschaft,  Natur,  Politik,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    Versenktes Gift – Wie Chemiewaffen die Meere verseuchen…

    29. Februar 2020 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Zu gut für die Tonne….

    4. April 2018

    Was wollt Ihr einen fantastischen Mobilfunk oder Bäume, beides geht vermutlich nicht. Wir müssen uns entscheiden und das sehr schnell. Wollen wir des Mobilfunks wegen, künftig in unseren Städten ohne Bäume leben? Vermutlich werden ne Menge Menschen sich eines superschnellen Internet wegen gegen Bäume entscheiden. Dann entscheiden sie sich allerdings auch langfristig gegen Sauerstoff und gegen Leben…..

    13. März 2019

    Was alle über Zirkus Krone wissen sollten…

    6. März 2015
  • Ernährung,  Gesellschaft,  Gesundheit,  Küchenimpressionen,  Rezepte,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    Anfang der Achtziger haben mein Mann und ich es aufgegeben Fleisch zu essen, das von einem ansehnlichen Stück, in der Pfanne zu einem kleinen undefinierbaren Etwas schrumpfte! Ich nehme an, wenn ich heute konventionelles Fleisch kaufen würde, würde ich Ähnliches erleben. Ich frage mich, warum so viele Konsumenten dies auch heute noch mitmachen? So geil kann doch niemand auf Fleisch sein, dass über diese beschriebenen Nachteile hinaus noch nicht einmal besonders schmackhaft und auch keineswegs gesund ist.

    19. Januar 2020 / 0 Kommentare
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    Bärbel

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    Teller statt Tonne: Restekochen

    21. November 2021

    Meine Tochter Maxi hat ne neue Leidenschaft: Sauerteigvollkornbrot backen! Schmeckt absolut super, wie vom Profi. Vor etwa fünfunddreißig Jahren hab ich dies auch getan, denn ich hatte damals den Ergeiz brotmäßig Selbstversorger zu sein. Aber da das Sauerteigbrotbacken etwas komplizierter ist, als Hefeteigteigbrotbacken und darüber hinaus man mit Kind nicht mehr so viel Zeit hat, ging ich zu Hefe-Weizenvollkornbrötchen über. Waren auch lecker und unkomplizierter….

    23. Oktober 2020

    Das, was Tiere futtern, können auch wir Menschen essen, nämlich frisch ausgetriebene Blätter der Bäume und Keimlinge……

    6. Juni 2016
  • Allgemeines,  Gesellschaft,  Gesundheit,  Impressionen,  Natur,  Twitter,  Umwelt

    Macht Euch alle auf und pflanzt Bäume, dann wird es unserem schönen blauen Planeten bald besser gehen…..

    19. Dezember 2019 / 0 Kommentare
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    Bärbel

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    4. April 2018

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    8. Juli 2020

    Makrowelten: Betaute Kätzchen

    1. April 2021
  • Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gartenimpressionen,  Impressionen,  Twitter,  Umwelt

    Viele hassen es Laub zu fegen, aber wo Bäume sind, ist auch Laub und das gehört samt den dazugehörenden Bäumen, zu den wichtigsten CO2 Schluckern und Sauerstoffproduzierern auf unserem schönen blauen Planeten………

    15. November 2019 / 0 Kommentare

    Außerdem ist der Herbst und Winter die Zeit des großen Wandels, heißt, aus Laub mit Hilfe von vielen kleinen Helfern, genannt Mikroorganismen entsteht aus den heruntergefallenen Blättern Humus und der düngt wiederum unsere gesamte Natur, unsere Bäume und alles was da wächst und gedeiht…..

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    Bärbel

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    Der Bremer Findorffmarkt

    28. November 2021

    Der Bremer Findorffmarkt früh morgens…

    29. September 2020

    Die Krokusallee, eigentlich Franz Schütte Allee, in Bremen Oberneuland ist jedes Frühjahr zur Krokusblüte ein grandioses Erlebnis…

    5. März 2017
  • Dorfimpressionen,  Gartenimpressionen,  Makrowelten,  Natur,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    Gerade im Herbst sind Strassen und Wegränder und Gärten voller Spinnennetzte, was bedeutet, dass unsere Spinnen unermütlich dabei sind, Schädlinge zu dezimieren. Spinnen gehören also zu den Nützlingen und so sollten wir sie auch behandeln, mit äußerster Vorsicht……

    30. September 2019 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Blütenträume im Rhododendron-Kübelgarten

    16. Mai 2020
  • Gesellschaft,  Gesundheit,  Natur,  Politik,  Twitter,  Umwelt

    Es fällt den Klimaforschern anscheinend unendlich schwer zuzugeben, dass sie die Zusammenhänge des Klimawandels nicht wirklich durchschauen. Warum sich dann soweit aus dem Fenster lehnen in Sachen CO2 ?

    20. September 2019 / 0 Kommentare
    Interview„Wir müssen die Arktis besser verstehen“18.09.2019

    Klimaforscher Markus Rex„Wir müssen die Arktis besser verstehen“

    Atmosphärenforscher Markus Rex bricht zu einer einjährigen Expedition in die Arktis auf. Er soll an den großen Unsicherheiten in der Klimaprognose arbeiten. „Die Arktis wird dramatisch wärmer, gleichzeitig ist sie der Bereich unseres Planeten, den wir am schlechtesten verstehen“, sagte Rex im Dlf.

    Markus Rex im Gespräch mit Sandra Schulz

    Hören Sie unsere Beiträge in der Dlf Audiothek

     Das Forschungsschiff "Polarstern" liegt bei einer seiner Reisen in der Antarktis an einer Eiskante.  (picture alliance / Stephan Schoene)

    Die „Polarstern“ – erstmals wird ein voll ausgerüstetes Forschungsschiff in der Arktis überwintern (picture alliance / Stephan Schoene)

     

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    Bärbel

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    Raffinierter Industriezucker ist für eine ganze Reihe von Krankheiten verantwortlich, darunter Diabetes, Bluthochdruck, Arterienverkalkung, Übergewicht und sogar Krebs…..

    31. Januar 2020

    Rheinmetall, der größte Waffenhersteller und Exporteur Deutschlands, der Bomben auf Sardinien herstellen läßt, ganze Waffenfirmen nach Saudi Arabien verkauft und seine Bomben und Munition in der Lüneburger Heide testen läßt in unmittelbarer Nähe des NationalparKs Lüneburger Heide. Diese Firma hat keine Probleme damit ihre Waffen in Krisengebiete zu verkaufen, das allerdings auf Umwegen über Drittländer..

    17. Januar 2018

    In meiner Familie sind wir unfreiwillig undercover in Sachen #Arbeitsamt & #Hartz4 unterwegs und lernen mit jedem Termin, jeder Mail und jedem Brief neue Seiten unseres “Sozialstaats” kennen. Wer sich z.B. gegen die Maßnahmen, Hohlphrasen + den Unwillen auf den Kunden einzugehen zur Wehr setzt, bekommt die Abgründe des Menschen + der Bundesregierung zu sehen: – Manipulation – Androhungen – Entwertung deiner Person

    17. Mai 2022
  • Dokumentationen,  Tiere,  Twitter,  Umwelt

    Flurbereinigung und zu große Felder ohne Feldrandbewuchs schaden der Diversität von Pflanzen, Insekten und größeren Wild-Tieren….

    31. Mai 2019 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Die Recycling-Lüge / Deutscher Plastikmüll in Südostasien

    25. Februar 2019

    Venezianischer Maskenzauber in Hamburg…

    31. Januar 2016

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    7. April 2022
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