Barbara Wenzel-Winter's Blog

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  • Allgemeines,  Dokumentationen,  Natur,  Politik,  Umwelt

    LNG: Schmutziges US Gas….

    16. Oktober 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    Der Irak-Krieg 2003: Es begann mit einer Lüge

    12. Mai 2019

    Der Mensch macht Jagd auf Affenbabys. Doch nicht immer geht es mit rechten Dingen zu, wenn die Schimpansen und Orang-Utans für Zoos oder Shows beschafft werden. Und sogar die vom Aussterben bedrohten Bonobos sind keine Ausnahme. Es ist entsetzlich , was Menschen, Menschenaffen antun und dies müßte härter bestraft werden, als es der Fall ist.

    9. Juni 2021

    Leguminosen ( Hülsenfrüchte ), wie Ackerklee oder Lupinen tun nicht nur dem Boden gut, sondern auch den Insekten und darüber hinaus sind sie eine prima Alternative für Mais und Sojaimporte…..

    19. August 2020
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Fotografie,  Impressionen,  Natur,  Umwelt

    Da es uns an Wildnis im Großen mangelt, ist es so wichtig, die noch existierende Wildnis im Kleinen wert zu schätzen, beispielsweise auf Brachen in Hafengebieten….

    1. September 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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    25. November 2020

    Makrowelten: Betaute Kätzchen

    1. April 2021

    Der große Müllschwindel: Profite auf Kosten der Verbraucher

    11. Januar 2020
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Fotografie,  Gesellschaft,  Gesundheit,  Impressionen,  Natur,  Politik,  Tiere,  Umwelt

    Natürliche Wiederbewaldung statt Aufforstung. Durch den Klimawandel gehen große Waldflächen verloren – das Thema Wiederbewaldung wird immer wichtiger. In Teilen des Westerwalds macht ein Forstbezirk vor, wie das im Einklang mit der Natur funktionieren kann.

    6. August 2023 / 0 Kommentare

    https://www.tagesschau.de/wissen/klima/waldbelebung-aufforstung-100.html

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    23. März 2019

    Das, was in Kairo möglich ist, sollte es doch wohl bei uns auch. Dann wären Müllexporte überflüssig….

    18. Januar 2022

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    25. Februar 2019
  • Fotografie,  Natur,  Tiere,  Umwelt

    Es gibt kaum jemanden, der Schmetterlinge nicht mag, aber die wenigsten mögen Disteln und Brennnesseln und doch brauchen Schmetterlinge unter anderem genau diese beiden Wildpflanzen um sich entwickeln und ernähren zu können.

    21. Juni 2023 / 0 Kommentare

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    Findorffmarkt frühmorgens…

    9. September 2022

    Land unter an der Wurster Nordseeküste, die Möven flüchten wegen des Sturms an Land und einige Zweibeiner haben genau jetzt den größten Spass am Kitesurfing….

    1. Februar 2020

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    23. Oktober 2018
  • Allgemeines

    Zu gut für die Tonne: Sylvia Schneider ist Gründerin von “Essen für Alle” und engagiert sich ehrenamtlich fast rund um die Uhr für Zero Waste. Sechs Tage die Woche holt sie mit ihrem Team ausrangierte Lebensmittel von Supermärkten und Bäckereien ab, um sie in der Region rund um Groß-Gerau bei Darmstadt zu verteilen. Anders als bei den “Tafeln” braucht aber niemand einen Sozialschein vorzuweisen. Alle sollen kommen dürfen.

    27. Mai 2023 / 0 Kommentare

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    Bärbel

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  • Allgemeines

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    25. Mai 2023 / 0 Kommentare

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    14. August 2020

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    24. August 2021

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    8. Dezember 2021
  • Allgemeines

    Rund 79 000 Tonnen Plastikmüll treiben allein im »Great Pacific Garbage Patch«, einem Wirbel im Nordpazifik, umher.

    23. April 2023 / 0 Kommentare

     

    Plastikmüll treibt im Ozean umher

    Auf schwimmendem Plastikmüll im Pazifischen Ozean haben sich offenbar unzählige wirbellose Krustentiere angesiedelt. Das zeigt eine neue Studie, die nun im Fachmagazin »Nature Ecology & Evolution« veröffentlicht wurde. Der als »Great Pacific Garbage Patch« bezeichnete Müllstrudel ist bereits länger dafür bekannt, diversen Organismen als Floß zur Fortbewegung zu dienen oder auch als kurzfristige Bleibe. Das Ausmaß, in dem die immer zahlreicheren Plastikteile nun als dauerhaftere Behausung für Weich- und Krebstiere umfunktioniert werden, war bislang jedoch nicht gut beschrieben.

    https://www.spektrum.de/news/kuestentiere-besiedeln-plastikmuell-auf-hoher-see/2131050#Echobox=1681842847?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE

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    Bärbel

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    22. Februar 2019
  • Allgemeines,  Bremen und Umzu,  Natur,  Tiere,  Umwelt

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  • Allgemeines,  Gesundheit,  Umwelt

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    https://www.spektrum.de/news/das-erdklima-reguliert-sich-selbst/2078430?fbclid=IwAR3I_fv2JOZl0jTlQSkMideTfxugtAEbY8ptnSI2JnigjwO8HXA9oS3DcNA

     

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    Bärbel

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    Apfelkuchen geht so:
    Die Äpfel sind sauer und mürbe gerade richtig für einen Apfelkuchen.
    Aus 250 Gramm Vollkornweizenmehl
    2 Eiern,
    Rapsöl ein ordentlicher Schuß,
    Rohrzucker 3 Eßl.
    Zimtpulver
    Vanillepulver
    einem guten Schuß Amarettolikör
    1 Tütchen Backpulver
    einen Rührteig herstellen, der dann in eine gefettete runde Backform gestrichen wird. Auf diesen Teig werden dann die in dünne Scheiben geschnittenen nicht geschälten Äpfel gelegt. Man kann wenn man will auch einige entsteinte Pflaumen dazulegen. Etwas Rohrzucker und gestiftelte Mandeln drübersteuen.
    Ab in den Backofen und bei 200° 30 bis 40 Min backen.
    Den Kuchen mit Sahne oder Vanilleeis servieren.

    BON APPETIT

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    Bärbel

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    22. Januar 2019

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    8. Juli 2020
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